「私＝会社」の人生は、たくさんの方々に支えられ、見守っていただき叱咤激励をいただきながら少しずつではありますが成長してまいりました。まだまだ成長課程の「私＝会社」で役員になった今も仲間に助けられ、関わってくださる皆様にお世話になりっぱなしではありますが私も会社も成長期であり、まだまだグングン伸び盛りであります。
変化を恐れず、どんな壁が目の前に現れても「挑戦」し続けます。どんな結果であっても無駄なことは何一つない。一生懸命挑戦していくことが社会のお役にたてるよう「私＝会社」は邁進してまいります。
今後とも宜しくお願いいたします。

社会環境の変化や流行り病の影響により、人々の価値観や生活は大きく変わりました。
これまでの常識や考え方が通用せず、多様化しているお客様心理や行動にスピーディーに対応していくことが急務となっています。
そこで鳥重グループは改めて社会にどのような価値を提供する会社であるべきかを考え、「丁寧・安心・安定」を当たり前の仕事とし、鶏を愛するお客様の要望にさらにお応えをするを＜パーパス＞として定義しました。私たちはそのパーパスを基にお客様に居心地のよい雰囲気や空間で、感動や感激を呼ぶ、サービスとお料理や商品を提供します。